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名脇役の食材達。。。
 2009.09.19 Sat
written by Dr.Albert
名脇役の食材達。。。
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焼肉にあってはイカ、トッピングの名脇役と言えば海苔とネギ、胡麻など栄養価も無視出来ないし、彼らが存在する事によって料理が何倍にも彩られて行きます。

主役は変わりますが脇役達は常に周りから必要とされます。

その名脇役達が在るからこそ主役が生きて来ると思います。

小生が大好きな胡麻、海苔、ネギ、ふりかけなど多分死ぬまで摂り続けるでしょう。本当は主役達なのかもしれません。w

もっとも主役級脇役である「炊きたて白ご飯」は時として本来主役であるべき主菜を喰ってしまう事が在ります。

まさに人生やライブを観ているようです。苦笑

日々の食事、(そんな妄想にふけりながら)楽しくすることが肝要かと思います。

イカは神経の疲れを取ってくれます。焼肉の時のイカは脇役ですがイカ焼きで生ビール、たまらんですね。
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10:02:14 | 焼肉系 | comments(0) | trackbacks(0)
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